Vùng biển Vàm Láng, Tân Thành, huyện Gò Công Đông có đặc sản nổi tiếng - Sam biển. Sam có thể chế biến thành nhiều món, nhưng ngon nhất là trứng sam nướng, vừa béo vừa thơm lại nhiều đạm.

Mắm Gò Công Bà Hai Diễm Mắm tôm chà ăn với bún, thịt luộc, chuối chát, khế chua, dưa chuột và rau sống đủ loại. Mắm tôm chà là đầu mối liên kết, dung hòa, hợp nhất tất cả các thứ trên, để trở thành món ăn ngon miệng của con người. Mắm tôm chà từ đó trở thành đặc sản ẩm thực của vùng Gò Công. Nguồn

Trước tiên gạo được cho vào nồi nước. Khi nồi cháo được nấu sôi, người ta cho huyết, thịt, phèo, phổi... heo vào. Và khi cháo đã nhừ người ta vớt lòng heo ra. Sau đó, cháo được nêm nếm cho vừa ăn.

"Gió đưa gió đẩy, về rẫy ăn còng/ Về sông ăn cá, về giồng ăn dưa...". Câu hát ấy đã trở thành câu thành ngữ về những đặc sản của miền Tây Nam bộ. Rẫy là một vùng đất miền nước mặn. Còng là một loài cua nhưng nhỏ hơn cua. Ở vùng đất rẫy có nhiều loại còng khác nhau: Còng đỏ, còng nha, còng quều, cò

Các món ăn dân dã với giá tiền phải chăng của người Việt được các du khách nước ngoài đánh giá cao. Ốc luộc dần quen thuộc với khách Tây thích thử món ăn lạ. Ảnh: Út Nhỏ Việt Nam có 3 món ăn nằm trong bảng đánh giá đáng mơ ước này: Ốc, bún riêu cua và bánh mỳ Hội An. Ốc được trang báo trên giới t

Nằm dọc theo sông Tiền thuộc xã An Hữu, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, Chợ trái cây An Hữu là một trong những chợ đầu mối trái cây lớn của tỉnh Tiền Giang, là nơi tập trung mua bán hàng hóa trái cây của cả vùng Đồng bằng sông Cửu Long.