Đặc điểm
Có 02 loại mãng cầu Xiêm: Mãng cầu Xiêm cơm trái có vị ngọt và mãng cầu Xiêm cơm trái có vị chua.
Mãng cầu Xiêm cơm trái có vị ngọt
- Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng thuôn dài, vỏ màu xanh hơi vàng, gai mềm và thưa.
- Thịt quả: Thịt quả màu trắng đục, có nhiều múi.
- Hương vị: Có mùi
Đặc điểm
- Hình dạng bên ngoài: Quả có hình cầu hơi dẹp ở hai đầu, màu xanh vàng, bề mặt vỏ sần.
- Thịt quả: Các múi thịt có màu cam, mềm, nhiều nước.
- Hương vị: Mùi thơm đặc trưng, vị chua ngọt (độ Brix 8 - 10%).
- Trọng lượng trung bình: 250 - 275 gram/quả.
- Mùa vụ:
+ Mùa thuận: Từ thán
Đặc điểm
Có 02 loại sơ ri: Sơ ri ngọt và sơ ri chua.
- Hình dạng bên ngoài: Quả sơ ri có dạng hình tròn, dẹt ở hai đầu, có 3 múi, vỏ quả nhẵn bóng, mỏng, mềm và rất dễ bị dập, quả chín có màu đỏ tươi.
- Thịt quả: Thịt quả có màu vàng nhạt, hạt màu trắng ngà.
- Hương vị: Sơ ri ngọt có vị ngọt và
Đặc điểm
- Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng hình cầu hoặc hình cầu hơi thuôn, vỏ quả khi chín trắng ửng hồng.
- Thịt quả: Thịt quả có màu trắng đục, mềm, nước dạng sữa, dày thịt, tỷ lệ thịt quả cao, ít hạt.
- Hương vị: Vị ngọt béo và mùi thơm nhẹ (độ Brix từ 14 - 17%).
- Kích thước trung bình: Đ
Đặc điểm
- Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng thuôn dài, bầu tròn phần gần cuống, đỉnh trái nhọn và yết hầu trái rất rõ, vỏ rất mỏng, vỏ có lớp phấn trắng phủ bên ngoài, khi chín vỏ có màu vàng tươi.
- Thịt quả: Độ chắc thịt cao, mịn, dẻo, ít xơ.
- Hương vị: Có vị rất ngọt, mùi thơm dịu đặc trưng (
Đặc điểm
Có 02 loại thanh long chủ yếu: Thanh long ruột trắng và thanh long ruột đỏ.
Thanh long ruột đỏ
- Hình dạng bên ngoài: Quả hình trái xoan, vỏ dày, màu đỏ đậm tươi sáng, tai quả xanh.
- Thịt quả: Màu đỏ thắm như son xen lẫn những hạt nhỏ màu đen, thịt quả mềm hơn thanh long ruột trắng.
-