Đường Nguyễn Tri Phương, Phường 4, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang
Chợ trái cây Phường 4 tọa lạc tại Phường 4, vị trí trung tâm thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, có mặt tiền tiếp giáp với các tuyến đường nội ô thành phố Mỹ Tho và một mặt giáp sông Bảo Định nên thuận tiện cho việc vận chuyển bằng đường bộ lẫn đường thủy.
Đặc điểm
Sầu riêng gồm nhiều loại: Ri 6, moonthong, hạt lép chuồng bò,… từng giống sầu riêng cho ra mẫu trái có trọng lượng, kích thước, mùi vị, màu sắc cơm của từng giống khác nhau.
Monthong
- Hình dạng bên ngoài: Dạng trái hình trụ, gai nhọn, vỏ vàng đồng hoặc vàng xám.
- Thịt quả: Cơm vàng, t
Đặc điểm
Giống khóm được trồng phổ biến tại Tiền Giang hiện nay là giống Queen:
- Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng trụ, mắt quả nhỏ và lồi.
- Thịt quả: Thịt quả có màu vàng đẹp, có mùi thơm đậm.
- Hương vị: Có vị ngọt, hơi chua (độ Brix từ 15-18%).
- Trọng lượng trung bình: 1 - 1,5 kg/quả.
- M
Đặc điểm
Có 02 giống chôm chôm được trồng phổ biến: Chôm chôm Java và chôm chôm nhãn.
Chôm chôm Java
- Hình dạng bên ngoài: Quả có dạng hình cầu, vỏ màu đỏ, lông dài.
- Thịt quả: Thịt quả ráo và nhiều nước.
- Hương vị: Vị ngọt (độ Brix 19 - 21%).
- Trọng lượng trung bình: 30 - 40 g/quả.
- Mùa
Đặc điểm
Tỉnh Tiền Giang có đa dạng rất nhiều loại rau an toàn:
- Rau gia vị: Rau húng cây, quế, diếp cá, ngò rí, cần tàu,...
- Các loại cải: Cải sậy, cải xanh, xà lách, cải ngọt, cải thìa, bông cải, cải rổ, củ cải,...
- Các loại khác: Rau muống, hành lá, hành củ, hẹ, ngò rí, mồng tơi, rau dề