Tân Phước được biết đến là một huyện nhỏ nằm trong vùng Đồng Tháp Mười. Nơi đây được mệnh danh là trung tâm đất phèn thuộc địa bàn tỉnh Tiền Giang và được thành lập vào năm 1994, trên cơ sở tách ra từ phần đất của huyện Cai Lậy, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang và một phần đất của tỉnh Long An. Sau khi thành lập, Tân Phước được đưa vào khai hoang, phát triển với một số loại cây ăn trái như xoài, mít, dừa nhưng vì đất bị nhiễm phèn quá nặng do đó đa số các loại cây này đều chết, duy nhất chỉ có cây khóm là thích nghi tốt và sinh trưởng mạnh mẽ nhất. Từ một huyện nghèo, nhờ có nghề trồng khóm mà bà con nơi đây đã vươn lên, vượt khó rất nhiều.